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歷經近7年開開關關，台灣純外送速食連鎖品牌「達美樂」，今年店數將創入台迄今28年來新高，台灣達美樂總經理王天佐表示，達美樂2010年開出第141家門市後，因合約到期或商圈位移，店數始終增增減減無法突破，直到今年10月6日才開出第142家門市，店數創入台以來新高。
王天佐表示，台灣達美樂預計在年底前再展店2家，目標全台總店數達145家，全年營收可望上看15億元，較去年同期成長20％。經濟不景氣，加上一例一休墊高人事成本，連鎖餐飲業今年拓點展店速度減緩，台灣達美樂今年上半卻一口氣逆勢開出10家新店，同時台灣達美樂營收並已連續5年都有兩位數成長，累計今年前8月營收亦較去年同期成長10％。
達美樂營收成長，除受惠展店效益外，今年前8月的原店業績亦都較去年同期平均成長12％，亮眼成績除受到美國總部表揚，也成為代理母體企業晶華酒店集團旗下「小金雞」。台灣達美樂逆勢高飛的主要原因包括：1.導入全新「劇院店」店型，2.每年開發1至2項新產品，3.網路系統全面更新，並導入網路訂單追蹤機制（DELIVERY GPS tracker），4.與異業合作，有效運用對方客戶資料庫聯合促銷，5.提供實質獎勵誘因，鼓勵優秀員工內部創業。幾大因素相互為用後，產生綜效。王天佐表示，新店型使外帶客人增加，並透過小朋友DIY披薩體驗營，深化品牌印象。而達美樂導入新的網訂系統後，來自網訂的營收占比已從5年前13％，成長至今年目前的34％。同時，網訂客人每筆訂單消費金額平均亦增加了100元。此外，繼滋心系列披薩後，達美樂自6月底推出手拍鬆軟餅皮系列披薩，7、8月業績亦成長25％。目前達美樂在台的「劇院店」數為83家，王天佐表示年底前將達100家，而達美樂明年將再展店10家。且為呼應達美樂美國總部提出的「達美樂是科技業，只是我們的產品是披薩」的全新營運概念，王天佐表示，台灣達美樂並將持續強化網訂系統，希望明年網訂營收能提高至總營收的45％。(工商時報)
王天佐表示，台灣達美樂預計在年底前再展店2家，目標全台總店數達145家，全年營收可望上看15億元，較去年同期成長20％。經濟不景氣，加上一例一休墊高人事成本，連鎖餐飲業今年拓點展店速度減緩，台灣達美樂今年上半卻一口氣逆勢開出10家新店，同時台灣達美樂營收並已連續5年都有兩位數成長，累計今年前8月營收亦較去年同期成長10％。
達美樂營收成長，除受惠展店效益外，今年前8月的原店業績亦都較去年同期平均成長12％，亮眼成績除受到美國總部表揚，也成為代理母體企業晶華酒店集團旗下「小金雞」。台灣達美樂逆勢高飛的主要原因包括：1.導入全新「劇院店」店型，2.每年開發1至2項新產品，3.網路系統全面更新，並導入網路訂單追蹤機制（DELIVERY GPS tracker），4.與異業合作，有效運用對方客戶資料庫聯合促銷，5.提供實質獎勵誘因，鼓勵優秀員工內部創業。幾大因素相互為用後，產生綜效。王天佐表示，新店型使外帶客人增加，並透過小朋友DIY披薩體驗營，深化品牌印象。而達美樂導入新的網訂系統後，來自網訂的營收占比已從5年前13％，成長至今年目前的34％。同時，網訂客人每筆訂單消費金額平均亦增加了100元。此外，繼滋心系列披薩後，達美樂自6月底推出手拍鬆軟餅皮系列披薩，7、8月業績亦成長25％。目前達美樂在台的「劇院店」數為83家，王天佐表示年底前將達100家，而達美樂明年將再展店10家。且為呼應達美樂美國總部提出的「達美樂是科技業，只是我們的產品是披薩」的全新營運概念，王天佐表示，台灣達美樂並將持續強化網訂系統，希望明年網訂營收能提高至總營收的45％。(工商時報)
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